高血压脑病是指当血压突然升高超过脑血流自动调节的阈值（中心动脉压大于140mmHg）时，脑血流出现高灌注，毛细血管压力过高，渗透性增强，导致脑水肿和颅内压增高，甚至脑疝的形成，引起的一系列暂时性脑循环功能障碍的临床表现。
高血压脑病的临床表现有哪些：
高血压脑病主要是因为高血压到了一定的程度急剧升高，同时伴有中枢神经功能障碍，主要临床表现有剧烈头痛、喷射状呕吐、血压快速上升、阵发性呼吸困难、失语、偏瘫、谵妄、嗜睡、昏迷，甚至还可能诱发癫痫发作
怎样诊断高血压脑病：
1、脑部CT：出现局限或广泛的低密度灶脑水肿表现，主要累及皮质下白质，偶尔累及皮质，Schwartz等发现，在高血压并发的高血压脑病，脑水肿常为双侧性，主要位于枕叶，也有位于顶叶，后额叶，小脑胼胝体的带状结构等处，颈动脉内膜剥离术后的高血压脑病，脑水肿位于手术同侧的大脑前，中动脉供血区域，高血压脑病缓解后，CT异常所见消失。
2、脑部MRI：与CT改变相似，MRI上T1下降，T2上升。
3、SPECT：在CT或MRI显示异常的部位，可见血流灌注增加。
4、眼底检查：视网膜动脉呈弥漫性或局限性强烈的痉挛，硬化或有出血，渗出和视盘水肿。
5、脑电图：出现局限性异常或双侧同步锐性慢波，有时表现为节律性差。
高血压脑病治疗方法：
1、高血压脑病治疗首先应尽快将血压控制在安全范围，防止脑疝的形成，要迅速降压为预防和减轻靶器官的损伤，应选用静脉给药的快速降压药物，但切忌降压过度，影响器官灌流。
2、及时使用脱水剂和利尿剂减轻脑组织水肿，防止脑的损害加重和脑疝形成。
3、防止惊厥与抽搐发生，如果伴有癫痫发作者，应给予苯妥英钠、苯巴比妥等抗癫痫治疗。
4、病情稳定后应逐步过渡到常规抗高血压治疗和对原发病的治疗。
高血压脑病的八大饮食禁忌：
1、增加新鲜蔬菜的摄入量，多吃含维生素c的食物，尤其是深色蔬菜。像芹菜、黄瓜、豆角、西红柿等，富含抗氧化维生素和食物纤维，这对血压或心血管病有保护作用。其他水溶性维生素，如维生素B1、维生素B2和维生素B12均应及时补充，以防止缺乏。
2、保证膳食中钙的充足摄入，有利于控制血压。另外，虽然蛋白质有助于促进钙的摄入，但高蛋白饮食，容易造成尿钙排出增加，需要及时补充。含钙(钙食品)丰富的食物有脱脂奶、豆制品等。
3、食用油宜多选植物油，其他食物宜选用低饱和脂肪酸、低胆固醇的食物，如蔬菜、水果、全谷食物以及深海鱼类、禽肉、瘦肉及低脂乳等。
4、忌食辛辣刺激性强的食物，辣椒、麻椒、花椒、芥末、生姜、大蒜等是属于辛辣刺激性强的食物，患上疾病之后要严格忌口这些食物。
5、忌吃生冷寒凉的食物不利于病情的好转，在恢复期间要避免吃生冷寒凉的食物，饮食上要多吃一些温补和补气益血的食物。
6、高胆固醇的食物对身体造成的损害很大，发生高血压脑病之后在饮食上要严格忌口高胆固醇的食物，患病之后吃了这类食物之后会引起痰量增加。
7、高脂肪的食物不利于消化，患上高血压脑病之后不能吃肥肉、猪油、动物肝脏等食物，这些食物中的脂肪含量较高，食用了之后会加重病情。
